Hier findest du die  Quad-An 20 Messer 

Klingenlänge: 20cm

Die Klingen schmieden wir nicht selber. Wir arbeiten mit den Jungs von BlackChiliMesser zusammen - vietnamesische Allzweckmesser. Ihre Klingen werden aus alten LKW Blattfedern und Sägeblättern recycelt und per Hand geschmiedet. Somit sind sie zwar langanhaltend scharf, aber nicht komplett rostfrei. Die Klingen zu pflegen ist allerdings ganz einfach. Direkt nach Benutzung abspülen und gut abtrocknen (niemals in den Geschirrspüler). Sie bestehen aus Carbonstahl und sind somit besonders hart, robust und vor allem: superscharf!

Das Endprodukt ist also ein vietnamesisches Allzweckmesser der Marke BlackChiliMesser, mit einem handgefertigten Griff aus alten Skateboards und edlem Holz.

Die Messer bestehen somit knapp 100% aus recycelten Materialien.

Ideal für Gemüse, Fisch und Fleisch.

Weitere Informationen zu den Klingen sind auf der Seite von BlackChiliMesser zu finden!

• Direkt nach Benutzung mit Wasser abspülen und sofort gut abtrocknen 
• Versuche möglichst auf Spülmittel zu verzichten - hier gilt: weniger ist mehr 
• Packe dein Messer niemals in den Geschirrspüler - immer per Hand waschen - sonst werden deine Klingen stumpf und fangen außerdem an zu rosten 
• Solltest du Spülmittel nutzen, bspw. nach dem Schneiden von tierischen Produkten, verteile nach dem Abwaschen & -trocknen einen Tropfen Speiseöl auf deiner Klinge (hierfür eignet sich am Besten Sonnenblumen-, Raps- oder Leinöl - allerdings KEIN Olivenöl!)
• Bei regelmäßigem Gebrauch solltest du dein Messer alle 3-6 Wochen nachschärfen 
• Damit deine Klinge möglichst lange scharf bleibt, solltest du nur auf Holz- oder Kunststoffbrettchen schneiden
• Sollte dein Messer rosten, kannst du den Rost einfach mit der groben Seite eines Schwammes entfernen